Netvagas Flores da Cunha, Rio Grande do Sul, BrazilNetvagas Flores da Cunha, Rio Grande do Sul, BrazilO Instituto Ludwig & Poloni seleciona para Flores da Cunha: MaitreBuscamos um Maitre que será responsável por garantir a excelência no atendimento aos clientes do restaurante, coordenando todas as operações de salão, supervisionando a equipe de atendimento (garçons, caixa e copa) e assegurando que a experiência do cliente esteja alinhada com os padrões de qualidade, hospitalidade e identidade da marca.Principais ResponsabilidadesRecepção e acolhimento;Gestão da equipe de salão;Coordenação do serviço;Relacionamento com clientes;Controle operacional.Candidate-se agora e faça parte dessa história!RequisitosO que buscamos em você:Domínio da língua portuguesa (oral e escrita);Conhecimento dos produtos, vinhos e pratos oferecidos;Técnicas de atendimento ao cliente e etiqueta no serviço;Noções de segurança alimentar e higiene;Normas sanitárias e administrativas;Serviço e harmonização de vinhos;Liderança e espírito de equipe;Atenção concentrada e disciplina;Proatividade, organização e senso de responsabilidade;Capacidade de resolver conflitos;Comunicação clara e empática;Apresentação pessoal impecável;Cordialidade e educação no trato com clientes e equipe;Comprometimento e pontualidade;Idade mínima: 18 anos;Escolaridade mínima: Ensino Médio completo;Escolaridade desejável: Ensino Superior em andamento (preferencialmente em Hotelaria, Gastronomia, Administração ou áreas afins), Técnicas de Metria / Garçom Profissional, Liderança e Gestão de Equipes, Atendimento ao Cliente, Curso de Sommelier ou Introdução ao Serviço do Vinho (desejável);Mínima exigida: 6 meses na função ou área correlata;Desejável: 1 ano de experiência em coordenação de equipe em restaurantes de médio/grande porte.Se você se identifica com esse perfil, queremos te conhecer!Flores da Cunha, Rio Grande do Sul, Brazil 1 week agoFlores da Cunha, Rio Grande do Sul, Brazil 2 weeks ago
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