Preparar massas: Fermentar, misturar e amassar os ingredientes da massa, podendo usar processos manuais ou mecânicos;
- Produzir alimentos: Fazer pães, bolos, salgados, doces, tortas, pudins, pastéis, entre outros;
- Preparar recheios e coberturas: Preparar recheios e coberturas para doces;
- Manter a organização: Manter a limpeza e organização da área de trabalho, incluindo balcões, vitrines e equipamentos;
- Atender clientes: Informar e aconselhar os clientes sobre os produtos disponíveis;
- Manusear itens quentes: Manusear todos os itens quentes ou perigosos com cuidado;