Habilitado para realizar todos os cortes e moer as carnes quando solicitado pelos clientes; Realizar diariamente o corte e armazenamento de carnes diversas para modelo de autosserviço (corte antecipado para alocar nas áreas de vendas);Realizar os procedimentos de sanitização e limpeza das máquinas e equipamentos quando realizar cortes de diferentes tipos de carne; Prestar apoio no recebimento das mercadorias, certificando-se do atendimento da qualidade do produtos e armazenagem; Prestar atendimento aos clientes; Responsável pela organização e limpeza da seção. Conhecimento das fichas técnicas. Capacitação e formação dos auxiliares quanto ao padrão operacional, abastecimento, limpeza, exposição e precificação. Acompanhar as atividades de promotores e técnicos da indústria. Excelência no atendimento ao cliente de forma rápida e eficaz. Excelência da exposição e do sortimento no balcão. Realização das práticas operacionais quanto ao acompanhamento da validade dos produtos e do destino do descarte. Contribuição para o alcance dos resultados de vendas e perdas. Habilitado para realizar todos os cortes e moer as carnes quando solicitado pelos clientes; Realizar diariamente o corte e armazenamento de carnes diversas para modelo de autosserviço (corte antecipado para alocar nas áreas de vendas);Realizar os procedimentos de sanitização e limpeza das máquinas e equipamentos quando realizar cortes de diferentes tipos de carne; Prestar apoio no recebimento das mercadorias, certificando-se do atendimento da qualidade do produtos e armazenagem; Prestar atendimento aos clientes; Responsável pela organização e limpeza da seção. Conhecimento das fichas técnicas. Capacitação e formação dos auxiliares quanto ao padrão operacional, abastecimento, limpeza, exposição e precificação. Acompanhar as atividades de promotores e técnicos da indústria. Excelência no atendimento ao cliente de forma rápida e eficaz. Excelência da exposição e do sortimento no balcão. Realização das práticas operacionais quanto ao acompanhamento da validade dos produtos e do destino do descarte. Contribuição para o alcance dos resultados de vendas e perdas.Requisitos e qualificações-Hey, vocêJá pensou em trabalhar em uma empresa com mais de 50 anos de tradição? Considerada a marca mais valiosa do varejo alimentar segundo os rankings de 2025 da Interbrand, Brand Finance e TM20 /Infomoney.Mas primeiro, deixa a gente se apresentar: somos o Assaí Atacadista e estamos em busca de profissionais como você Queremos fortalecer ainda mais a Nossa Gente, composta por cerca de 88 mil colaboradores(as), distribuídos por nossos escritórios, CDs e mais de 300 lojas.É muita coisa, não é mesmo? Mas pode ter certeza de que aqui nós olhamos para cada pessoa, enxergando e valorizando suas particularidades e respeitando as diferenças, pois acreditamos no poder da Diversidade e da InclusãoEssa é uma frente muito importante para nós e, por isso, somos signatários da Iniciativa Empresarial pela Igualdade Racial e, aderimos o Selo "Sim a Igualdade Racial", além de outros compromissos como Movimento Mulher 360, Princípios de Empoderamento da Mulher da ONU (WEPs), Coalizão Empresarial pelo Fim da Violência Contra Mulheres e Meninas, Fórum de Empresas e Direitos LGBTI+, Rede Empresarial pela Igualdade Social e Fórum Empresas com Refugiados (ACNUR), que fortalecem nossas ações e impactam para gerar transformações na sociedade.Fazemos questão de promover, dia a dia, um ambiente onde todos e todas se sintam bem e felizes, e não é à toa que o principal valor da nossa cultura é o 'Cuidado com a Nossa Gente'. Por isso também, estamos entre as Melhores Empresas para Trabalhar do Varejo, segundo o ranking da GPTW.Ficou com vontade de fazer parte desse time? Uma coisa a gente garante: o que não falta por aqui é 'Paixão pelo que fazemos', e você vai sentir isso em cada etapa do nosso negócio, na entrega e na dedicação de todas as nossas pessoas. Simplesmente, porque Ser Assaí é Assim.#VEMSERASSAÍ você também