Estamos em busca de um Gerente de Turno para atuar em nosso bar e restaurante localizado na Zona Sul, garantindo a excelência operacional e a melhor experiência aos clientes durante o período sob sua responsabilidade. Principais Responsabilidades:Supervisionar as equipes de atendimento, bar e cozinha durante o turno.Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, atendimento e higiene.Acompanhar fluxo de salão, apoiar na organização e na distribuição das tarefas.Realizar abertura ou fechamento da unidade, assegurando a correta execução dos procedimentos.Monitorar indicadores do turno (tempo de atendimento, feedback de clientes, performance da equipe).Apoiar no treinamento e desenvolvimento dos colaboradores.Resolver conflitos e atuar rapidamente em imprevistos operacionais.Controlar insumos do turno e reportar necessidades ao gestor da unidade.Assegurar o cumprimento das normas internas e das legislações vigentes. Requisitos:Experiência prévia como gerente de turno ou liderança em bar/restaurante.Boa comunicação, organização e capacidade de tomada de decisão.Perfil proativo, responsável e orientado para resultados.Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1. Diferenciais:Conhecimento em sistemas de PDV.Experiência com alto volume de operação.Habilidade em gestão de pessoas e atendimento ao cliente.#LI-Onsite