Vaga de Sous-Chef Descrição:
Estamos em busca de um Sous-Chef para auxiliar na coordenação da equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos servidos.
Responsabilidades:
* Auxiliar na elaboração do cardápio
* Supervisionar a preparação dos pratos
* Garantir a limpeza e organização da cozinha
* Treinar e orientar a equipe de cozinha
* Manter o padrão de qualidade dos pratos
Requisitos:
* Experiência prévia como Chef de Partie ou Sous-Chef
* Conhecimento em técnicas culinárias
* Capacidade de liderança
* Organização e proatividade
* Flexibilidade de horários
* Certificação em segurança alimentar é desejável