**Descrição**:
Conhecer os tipos de carnes, produtos e derivados;
Preparar cortes especiais, e fracionamento de peças;
Executar serviços de desossa;
Seguir as normas de higiene e segurança referentes a manipulação adequada dos produtos;
Buscar melhoria no processo de produtividade e minimizar perdas e quebras.
**Requisitos**:
Ensino Fundamental Completo
Experiência na área
**Benefícios**:
Cesta básica, Vale-transporte