• Efetuar o pré-preparo e elaboração de doces, confeitos, bolos, tortas, pudins e outras guloseimas que compõem o cardápio diário a ser servido na unidade, preparando massas, cremes, geleias, etc. • Atender a eventos especiais, elaborando sobremesas e bolos mais sofisticados, conforme instrução recebida; • Preparar arranjos e decoração de mesas com doces e frutas; • Limpar e organizar a sua área de trabalho; • Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho; • Elaborar e preparar doces e salgados; • Redigir documentos tais como requisição de materiais, registros de saídas de materiais e relatórios de produção, a fim de garantir a produção e atender as exigências; • Trabalhar em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental. Vaga elegível para PcD (pessoa com deficiência). Local de trabalho: São José dos Campos, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Noturno Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria Nível hierárquico: Especialista VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos HABILIDADES Noturno Foco no cliente Comprometimento Comunicação Trabalho em Equipe Gestão de Tempo