Pré Requisitos - Ensino Superior completo em Administração, Logística, Gestão de Compras, Engenharia de Produção ou áreas correlatas;- Desejável experiência em compras de alimentos, insumos e materiais de consumo, no segmento de alimentação coletiva;- Conhecimento em processos de negociação, contratos e gestão de fornecedores;- Conhecimento em Pacote Office e sistemas ERP (Excel intermediário ou avançad é um diferencial). Principais Atividades: - Prospectar, avaliar, homologar e negociar com fornecedores;- Efetivar compras de alimentos, insumos e materiais de apoio, assegurando prazos, quantidades e especificações;- Elaborar pedidos de compra e acompanhar o processo até a entrega final;- Monitorar estoques junto às áreas de logística e produção, prevenindo rupturas e desperdícios;- Planejar e controlar o orçamento de compras, acompanhando custos de consumo e performance de fornecedores;- Emitir relatórios de custos, variação de preços e eficiência de fornecedores;- Garantir conformidade das aquisições com normas sanitárias e requisitos legais;- Integrar processos com produção, logística e financeiro;- Alinhar demandas, prazos e necessidades com clientes, garantindo fluxo adequado entre áreas. Benefícios: - Vale Transporte;- Vale Alimentação / Refeição;- Plano de Saúde.