Aplicar e supervisionar os procedimentos da GI pertinentes à Unidade Operacional.Elaborar fichas técnicas.Elaborar cardápios.Elaborar pedidos de compras.Manter contato com fornecedores.Acompanhar as atividades de produção.Atender os comensais/clientes.
Apoio ao atendimento de consumidores e restauranteGerenciar pessoas.Realizar treinamento "on the job".Gerenciar custos.Operar Sistema Tec FoodCoordenar e monitorar objetivos, metas e planos de ação da GI pertinentes à sua função.Iniciar ações para prevenir ocorrência de qualquer não conformidade relativa à GI e seus processos.Elaborar e alterar documentos pertinentes à função.Controlar os documentos pertinentes à função.Elaborar orçamentos e organizar o evento de acordo com a solicitação do cliente.Local de trabalho: Lençóis Paulista, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: CoordenadorVALORIZADOTempo de experiência: Entre 3 e 5 anos