Descrição da empresa No Brasil, litoral norte da Bahia, o Tivoli Ecoresort Praia do Forte é um hotel onde a arquitetura está em perfeita harmonia com a paisagem exuberante e a biodiversidade local, para os amantes do ecoturismo e também os apreciadores do conforto e do equilíbrio do corpo e da mente. No coração de uma reserva ecológica, há 37 anos, o hotel oferece experiências de integração com a natureza, em um ambiente único e encantador. Aqui é o destino tropical perfeito para férias em família, celebrações como casamentos, lua de mel dos sonhos, bodas, aniversários e reuniões de negócios, onde o ambiente inspira a criatividade e a dinâmica entre os convidados. Próximo a reservas de Mata Atlântica, lagos, praias de desovas de tartarugas marinhas, áreas de observação de baleias e recifes de corais, o local ainda abriga uma charmosa Vila dos Pescadores e as ruínas da única construção em estilo medieval: o Castelo Garcia D'Ávila. Os momentos vividos no Tivoli Ecoresort Praia do Forte valorizam a qualidade de vida e é possível constatar que os pequenos prazeres da vida são os mais importantes. Descrição da vaga Auxiliar nas tarefas de supervisão das boas práticas referente preparo de alimentos, prestação de assistência nutricional a colaboradores / hóspedes, e controle higiênico-sanitário de produção; Auxiliar no controle de materiais, contando e conferindo utensílios; Auxiliar na supervisão do refeitório, verificando utensílios e organização do ambiente; Controlar as sobras de alimentos; Afixar os cardápios dos Restaurantes em locais próprios; Zelar pela conservação e limpeza dos locais de trabalho; Desenvolver suas atividades em conformidade com o Manual de Boas Práticas; Orientar colaboradores e terceiros sobre boas práticas de manipulação de alimentos e higienização de utensílios; Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade, associadas ao ambiente organizacional, além de outras funções pertinentes ao cargo, de acordo com os padrões do Hotel, visando garantir um excelente serviço. Qualificações Desejável curso técnico em Nutrição e Dietética ou ensino superior em Nutrição cursando; Necessário ter experiência na função; Necessário ter boa comunicação, ser sociável, ter facilidade para trabalhar em equipe e com o público; Desejável vivência em grandes redes hoteleiras; Fluência em outros idiomas será um diferencial. Informações adicionais Ter disponibilidade para trabalhar em regime operacional de hotelaria, das 16h00 até 00h20, escala 6x1. Regime de trabalho: Efetivo (CLT).