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Gerente trainee de restauração

Cuiabá
estagio
beBeeDesenvolvimento
Anunciada dia 5 outubro
Descrição

Desenvolva sua carreira em uma organização inovadora e dinâmica, onde a prioridade é o sucesso pessoal de cada funcionário.

Como Gerente Trainee de Restaurante, você será responsável:

* Aprender e dominar todos os aspectos das operações diárias do restaurante;
* Participar ativamente do atendimento ao cliente, serviço de alimentos e bebidas e gestão de equipe;
* Assistir e aprender com o gerente geral em todas as áreas de gestão;
* Aprender a supervisionar e motivar a equipe para alcançar metas operacionais e de serviço;
* Auxiliar na contratação, treinamento e desenvolvimento da equipe de funcionários;
* Participar da elaboração de escalas de trabalho e gerenciamento de desempenho;
* Colaborar na implementação de estratégias para melhorar a eficiência e reduzir desperdícios;
* Auxiliar na manutenção dos padrões de qualidade e higiene do restaurante;
* Participar na resolução de problemas e gerenciamento de reclamações de clientes.

Para se candidatar, você deve ter:

* Formação acadêmica em Hotelaria, Administração, Nutrição ou áreas relacionadas;
* Experiência em gestão de times;
* Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de trabalho em equipe;
* Forte ética de trabalho e compromisso com o serviço ao cliente;
* Capacidade de aprender rapidamente e adaptar-se a um ambiente dinâmico.

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