Responsável por atuar como elo entre a cozinha e o salão, garantindo a fluidez na comunicação e o bom andamento do serviço. Realiza a montagem das guarnições conforme os padrões estabelecidos, verifica a padronagem e apresentação dos pratos antes do envio ao cliente, solicita e cobra agilidade da cozinha quando necessário, além de orientar a equipe sobre correções e ajustes nos pedidos. Atua com foco na qualidade, agilidade e satisfação do cliente. Formação: Ensino médio completo Experiência: Desejável experiência anterior em restaurantes ou áreas de atendimento ao cliente Vivência com rotinas de cozinha e salão será um diferencial Conhecimentos Técnicos: Noções de boas práticas de manipulação de alimentos Conhecimento básico sobre montagem e padronização de pratos Capacidade de comunicação clara e eficiente com equipe de cozinha e salão Habilidades Comportamentais: Agilidade e organização Atenção aos detalhes Proatividade para cobrar e orientar a equipe Bom relacionamento interpessoal Foco em qualidade e satisfação do cliente Disponibilidade: Para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados