Empresa do ramo de alimentos contrata para região do Eusébio: Gerente Operacional MODALIDADE: CLT SALÁRIO:3.000,00 BENEFÍCIOS: CO Cesta Alimentação Plano odontológico; Ajuda de custo. LOCAL: Urucunema | Eusébio-CE PRÉ-REQUISITOS: - Ensino médio ou superior cursando em Administração, Processos Gerenciais, Gestão Empresarial ou áreas correlatas; - Experiência anterior na função de Gerente no setor de alimentos será um diferencial; - Habilidade no Pacote office. ATIVIDADES QUE IRA DESEMPENHAR: - Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão, cozinhas e demais setores operacionais; - Oferecer serviço superior a fim de maximizar a satisfação do cliente; - Analisar regularmente a qualidade dos produtos e acompanhar os fornecedores junto ao setor de compras; - Fazer o balanço mensal de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza; - Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança; - Controlar os custos operacionais e identificar medidas para diminuir desperdícios; - Criar relatórios de receitas e despesas; - Promover o treinamento dos colaboradores; - Acompanhar de forma estratégica o atendimento nas mesas, colhendo feedbacks e avaliando o contentamento por meio de pesquisas de satisfação; - Supervisionar e controlar os proventos dos diaristas junto ao Financeiro; - Recepcionar os atestados médicos e encaminhar ao RH; - Cadastrar o colaborador no relógio de ponto eletrônico e acompanhar os registros de ponto. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$3.000,01 por mês Benefícios: - Assistência odontológica - Auxílio-combustível - Cesta básica Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de férias - Comissão