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ESTAGIÁRIO DE GASTRONOMIA - PADARIA
PÁTIO GOURMET MANAUS/AM
Com Mais De 42 Anos De História, o Grupo Nova Era Se Consolidou Como Um Dos Maiores Grupos Varejistas Da Região Norte. Hoje, Contamos Com Mais De 4.800 Colaboradores, Atuando Em Um Conglomerado De Empresas Nos Seguintes Segmentos
Varejo atacadista
Distribuição de secos e congelados
Varejo premium
Setor alimentar
Setor financeiro
Geração de energia
Com mais de 36 unidades de negócio, além de canais digitais, ampliamos nossa presença no mercado, oferecendo qualidade, inovação e excelência no atendimento. Estamos presentes nos estados do Amazonas, Rondônia e Roraima, levando desenvolvimento e oportunidades para toda a região Norte.
Responsabilidades e Atribuições
Confeitaria
* Auxiliar no pré-preparo de ingredientes (pesagem, separação e organização);
* Apoiar no preparo de massas de bolos, tortas, brownies e sobremesas;
* Auxiliar no preparo de coberturas, recheios e caldas;
* Participar do processo de montagem e finalização de doces;
* Ajudar no porcionamento e embalagem de produtos conforme padrão;
* Manter bancadas e utensílios organizados e limpos durante e após o uso;
* Apoiar no controle de validade e armazenamento correto dos ingredientes.
Padaria
* Auxiliar no preparo de massas de pães, baguetes, pães de queijo, focaccias e demais itens de panificação;
* Apoiar na modelagem de pães, bolinhas e tranças, conforme padrão da padaria;
* Auxiliar no forneamento e acompanhamento do tempo de forno;
* Participar do resfriamento, corte e embalagem de produtos;
* Colaborar com a organização da área de panificação, utensílios e equipamentos;
* Apoiar no controle de estoque de insumos utilizados.
Requisitos
Ensino superior Cursando em Gastronomia
I
DOCUMENTOS NECESSÁRIOS
Documentos Pessoais
RG
CPF
Comprovação De Escolaridade
Declaração de ensino superior (cursando)
Residência
Comprovante de residência (atual e com CEP)
Para Homens
Certificado de reservista
ETAPAS DO PROCESSO SELETIVO
Etapa 1: Cadastro
Etapa 2: Preenchimento da ficha de solicitação
Etapa 3: Entrevista com o RH
Etapa 4: Entrevista gerencial ou teste prático
Etapa 5: Contratação
Venha fazer parte do Grupo Nova Era e construa sua trajetória de sucesso conosco!
Seniority level
* Seniority level
Entry level
Employment type
* Employment type
Full-time
Job function
* Job function
Education and Training
* Industries
Retail Groceries
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