Monitorar diariamente o cumprimento de normas de segurança e as rotinas de fabricação dos produtos, com foco em produtividade, rendimento e qualidade;
1. Verificar os preenchimentos dos registros;
2. Garantir a conformidade da produção através de acompanhamentos da avaliação diária e liberação dos produtos acabados (aspectos físico-químicos, microbiológicos e sensoriais);
3. Verificar apontamentos de produção, eficiência e perdas de matéria-prima, ingredientes, químicos e embalagens;
4. Verificar limpeza e organização do ambiente de trabalho;
5. Combater desperdícios de matéria-prima, ingredientes, produtos intermediários, produtos químicos e materiais de embalagem, tendo como visão o conceito de desperdício zero;
6. Ministrar treinamentos operacionais aos seus subordinados em casos de não conformidades;
7. Elaborar, implantar e revisar os procedimentos operacionais do setor;
8. Garantir o cumprimento do plano de preventivas;
9. Fazer gestão diária com os líderes com os temas de produtividade, perdas e qualidade;
10. Elaborar plano de ação conforme necessidades (auditorias internas, auditorias externas, perdas de produtividade, não conformidades do processo e produto acabado);
11. Elaborar e acompanhar programação de férias, escalas de folgas, programação de feriados e programação de compensação de horas extras;
12. Respeitar a cultura e normas de conduta e ética estabelecida pela empresa;
13. Cumprir as políticas de qualidade APPCC, política de quebra de vidros, corpos estranhos, BPF, 5S;
14. Zelar pela segurança, orientando e utilizando de forma correta os EPI’s e quanto às condições e/ou atos inseguros que possam gerar acidentes;
15. Manter o local de trabalho limpo e organizado, preocupando-se com os equipamentos, utensílios e estrutura predial (BPF e 5S).
Requisitos adicionais incluem:
* Proatividade
* Gestão de equipe
* Disponibilidade para participar de programas de benefícios como plano de saúde, alimentação na empresa, descontos em farmácias
Sobre a empresa: O Laticínios Porto Alegre é reconhecidamente uma das mais importantes empresas de laticínios de Minas Gerais, produzindo queijos, cremes, requeijão, leite longa vida, manteiga, bebidas lácteas, leite em pó, soro de leite em pó, entre outros produtos, que são referências de qualidade e apresentam o sabor autêntico do nosso estado!
Estamos vivenciando um forte momento de expansão no mercado nacional e buscamos profissionais motivados e realizadores para fazer parte do nosso time. Você se encaixa neste perfil? Então verifique as nossas vagas disponíveis e candidate-se!
#J-18808-Ljbffr