A vaga é para epecificamente para a começar na Lavação de Louças, utensilios e limpeza geral dentro do setor de cozinha. As demais funções apresentadas nessa descrição são para que a oportunidade de crescimento esteja sempre ao alcance de todos aqueles que se dedicarem ao maximo.
Auxiliar na, organização da cozinha e manutenção da higiene do ambiente, seguindo as normas e procedimentos estabelecidos, a fim de garantir a qualidade e a eficiência do serviço da cozinha.
**Formação Acadêmica**:
- Ensino Fundamental completo.
- Cursos de manipulação de alimentos e higiene na cozinha (desejável).
- Experiência na área de cozinha (desejável).
- **Pré-preparo dos Alimentos**:Lavar, descascar, cortar e picar legumes, verduras e frutas.
Limpar e preparar carnes, aves e peixes.
Organizar e armazenar os alimentos de forma adequada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.- **Preparo dos Alimentos**:Auxiliar no preparo de molhos, caldos, sopas e guarnições.
Preparar pratos simples, como saladas, sanduíches e sobremesas.
Auxiliar na montagem e finalização dos pratos.
- **Organização e Limpeza**:Manter a cozinha limpa e organizada, higienizando bancadas, equipamentos e utensílios.
Lavar louças, panelas e utensílios de cozinha.
Organizar e repor os estoques de alimentos e materiais.
Recolher e destinar o lixo de forma adequada.
- **Controle de Qualidade**:Verificar a qualidade das limpezas executadas, observando sempre os aspectos de higiene exigidos
Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.