Este profissional possui conhecimento técnico em açougue para preparar cortes tradicionais e especiais de carne bovina, suína e aves. Possui muitas responsabilidades relacionadas a Boas Práticas de Fabricação para que ofereçamos um produto de extrema qualidade aos nossos clientes. Responsabilidades e atribuições - Priorizar o atendimento ao cliente e orientar o trabalho dos Auxiliares de Açougue; - Pesar, embalar, moer, triturar, separar e etiquetar os produtos; - Zelar pela limpeza e conservação dos utensílios, equipamentos e local de trabalho; - Armazenar as peças nas câmaras resfriadas e congeladas respeitando as datas de validade com o intuito de evitar produtos vencidos; - Responsável pelos balcões frigoríficos (abastecimento, higienização, etc.), pela troca diária dos preços, verificação das datas de validade das mercadorias; Requisitos e qualificações - Conhecimento em cortes tradicionais e especiais de carne - Boas práticas de higienização e manipulação de alimentos - Prazer em Servir e Encantar o Cliente: - Dinamismo - Atenção Informações adicionais Já falamos tudo o que esperamos de você, agora é hora de contar um pouco do que oferecemos para todos que fazem parte do nosso time: Nossos Benefícios:Vale Transporte; Vale Alimentação; Prêmio Assiduidade; Convênio Médico e Odontológico opcionais e um programa de incentivo com base nos resultados do final de ano. E tem mais:O Flex investe constantemente em ações de desenvolvimento, oferece oportunidade para primeiro emprego, para profissionais experientes ou não, e prezamos pela diversidade, para nós o que importa é o Querer, a Vontade de fazer o melhor todos os dias, o prazer em Servir e Encantar os nossos clientes internos e externos. Prezamos por valorizar nossos talentos, por isso, constantemente divulgamos nossas oportunidades primeiramente para quem já faz parte do time, ou seja, você pode iniciar em uma área e ir aproveitando as oportunidades internas. Em 2017, decidimos inaugurar uma nova bandeira, o Flex Atacarejo. Combinando as vantagens do atacado e do varejo e atendendo tanto clientes finais quando pequenos comerciantes, mantemos os nossos pilares de oferecer qualidade, diversidade de produtos e um excelente atendimento, agora ampliando o nosso alcance e competitividade. Hoje, com 10 lojas físicas entre atacarejo e varejo, além de um e-commerce, o Grupo Flex continua comprometido em oferecer produtos de qualidade, inovação e um excelente atendimento, sempre buscando novas oportunidades de crescimento e desenvolvimento. Venha fazer parte dessa história!