Descrição da Empresa
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Descrição da Função
Estamos à procura de Técnico/a de Nutrição para uma empresa do setor de Restauração Coletiva para o segmento escolar.
Responsabilidades
* Controlar regularmente as escolas do agrupamento para acompanhar o serviço de refeições (pré-escolar, 1.º ciclo, refeitórios do 2.º/3.º ciclo e secundário, se aplicável).
* Elaborar relatórios técnicos sobre o funcionamento do serviço de refeições escolares.
* Verificar e atuar nas unidades operacionais o cumprimento de todas as normas relativas à Qualidade, Ambiente, Segurança Alimentar e do Trabalho.
* Manter atualizados os registos de produção, controlo de sobras, perdas e ocorrências de não conformidades.
* Supervisionar, coordenar e verificar o empratamento.
* Cumprir e verificar o cumprimento dos princípios e as determinações do sistema de gestão da Saúde e Segurança no trabalho ao nível da unidade operacional.
Requisitos
* Licenciatura na área da nutrição com certificação na ordem dos Nutricionistas.
* Possuir Certificado de Competências Pedagógicas.
* Carácter empático e comunicativo, com vista ao desenvolvimento das ações de formação.
* Boa comunicação e trabalho em equipa multidisciplinar.
* Proatividade, ética e sentido de responsabilidade.
* Disponibilidade para trabalhar no horário das 08h00 às 17h00, 2ª a 6ª feira.
Localização
* Santarém, Portugal
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