Descrição
Estamos em busca de um Técnico de Panificação I para atuar no suporte técnico aos clientes, garantindo qualidade, padronização e abastecimento dos produtos, além de treinar equipes e promover melhorias contínuas nos processos de panificação.
Responsabilidades e atribuições
Realizar atendimentos semanais a clientes conforme rota definida.
Treinar equipes de produção dos clientes em fermentação, assamento e finalização dos produtos.
Garantir qualidade e padronização dos itens expostos nos pontos de venda.
Orientar sobre conservação e higienização de equipamentos.
Acompanhar estoques nos clientes, minimizando rupturas e assegurando correta armazenagem.
Registrar atendimentos e status técnicos via aplicativo.
Propor melhorias contínuas para clientes e colaboradores.
Requisitos e qualificações
Ensino Médio Completo.
Experiência de 1 a 2 anos em funções similares.
Conhecimentos em técnicas de panificação e confeitaria, armazenamento de perecíveis e operação de estoque.
Noções de atendimento, exposição de produtos e mercado varejista.