ATRIBUIÇÕES: Principais Responsabilidades Preparação e Produção: Selecionar e medir ingredientes, e processá-los para a criação de massas, cremes, recheios e coberturas. Criação de Produtos: Elaborar receitas de bolos, tortas, biscoitos, doces, pães e outros produtos de confeitaria. Decoração e Apresentação: Dar um acabamento estético aos produtos, garantindo que sejam atraentes e saborosos. Gestão de Estoque: Controlar a quantidade de ingredientes disponíveis, garantindo a reposição para não interromper a produção. Higiene e Segurança: Manter a limpeza do local de trabalho e seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar. Inovação: Desenvolver e introduzir novas receitas, adaptando-se a novas tendências e restrições alimentares (como diet, sem glúten, sem lactose). Gestão de Equipamentos: Operar máquinas e equipamentos da cozinha, zelando pela sua manutenção. Habilidades Essenciais Criatividade e Estética: Capacidade de criar decorações e apresentações de destaque. Atenção aos Detalhes: Perfeccionismo nas medidas e técnicas, para garantir a consistência da qualidade dos produtos. Conhecimento Técnico: Compreensão das propriedades dos ingredientes e das técnicas de confeitaria para um resultado perfeito. Organização e Gestão: Planeamento do tempo, dos ingredientes e das tarefas para otimizar o processo produtivo. Paciência e Dedicação: O processo de confeitaria, especialmente para itens complexos, requer tempo e concentração. Capacidade de Trabalhar sob Pressão: Manter o ritmo e a calma durante picos de trabalho, como feriados e eventos especiais. Ter experiência comprovada em carteira mínima de 1 ano. Ter Experiência em preparo e confeitaria de doces e bolos. Poderá encaminhar seu curriculo pelo whats: REQUISITOS: EXPERIENCIA NA AREA DE CONFEITARIA - MINIMA DE 1 ANO AGILIDADE E TRABALHO EM EQUIPE TER DISPONIBILIDADE DE HORÁRIO ESCOLARIDADE: Ensino Fundamental JORNADA: A COMBINAR BENEFÍCIOS: VALE REFEIÇÃO DE R$290,00 CONVENIO FARMACIA REFEIÇÃO NO LOCAL S/ DESCONTO VALE TRANSPORTE Vaga aberta e verificada pelo portal Buscar Vagas em parceria com o site Divulga Vagas Brasil.
Ensino Fundamental