Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria Nível hierárquico: Técnico Número de vagas: 2 Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Título da Vaga: Confeiteiro(a) Profissional Empresa: Casa do Pudim Doceria Local: Santo Amaro Zona Sul de SP Tipo de vaga: Tempo integral Sobre a Empresa: A Casa do Pudim é especializada em pudins, tortas, petit gateau, banoffe, brownie, bolos e etc. Nosso objetivo é transformar ingredientes de alta qualidade em experiências inesquecíveis para nossos clientes e, para isso, buscamos um profissional que compartilhe do nosso compromisso com a excelência. Principais Responsabilidades: Preparar massas, recheios, coberturas, caldas e decorações, seguindo as fichas técnicas da empresa. Operar equipamentos de confeitaria (fornos, batedeiras industriais, etc.). Higienizar bancadas, utensílios e equipamentos, mantendo os padrões de segurança alimentar e vigilância sanitária. Gerenciar o estoque de insumos da confeitaria, sinalizando a necessidade de compras. Requisitos: Mínimo de 2 anos de experiência comprovada em produção de confeitaria ou padaria. Conhecimento avançado em técnicas de preparo de massas, caldas e ponto de recheios. Agilidade, capricho e atenção aos detalhes Benefícios: Salário de 2.800,00 Manutenção Uniforme de 86,25 Vale-Transporte Vale Alimentação de 35,38 por dia (creditado em cartão) Oportunidade de crescimento na empresa Assistência Médica após o período de experiência