OverviewO profissional irá atuar no desenvolvimento de novos produtos e melhoria contínua dos processos existentes, garantindo conformidade regulatória, inovação e qualidade. Será responsável por conduzir atividades técnicas e documentais relacionadas à pesquisa e desenvolvimento, desde a bancada até a escala industrial.ResponsibilitiesRealizar formulações em bancada para desenvolvimento e aprimoramento de produtos;Análise sensorial;Acompanhar testes industriais, assegurando a viabilidade técnica e a padronização dos processos;Conduzir homologação de fornecedores, avaliando matérias-primas e insumos conforme critérios técnicos e regulatórios;Garantir o cumprimento das legislações vigentes aplicáveis a cada categoria de produto, incluindo normas sanitárias e regulatórias;Desenvolvimento de rotulagem e embalagem;Elaborar e revisar documentações técnicas relacionadas ao processo de P&D, como fichas técnicas, especificações, laudos e protocolos;Colaborar com áreas como Qualidade, Regulatórios, Produção e Compras para alinhamento de projetos e validações;Participar de auditorias internas e externas, fornecendo suporte técnico e documental.QualificationsFormação em Tecnologia de alimentos, Engenharia de Alimentos, Química, ou áreas correlatas;Experiência prévia em P&D, preferencialmente no setor alimentício;Conhecimento em legislação ANVISA, MAPA ou outras entidades reguladoras pertinentes;CNH B.BenefitsSalário compatível com a função;Vale alimentação;Vale refeição;Vale transporte;Restaurante interno;Assistência Social;Plataforma de saúde e bem-estar - Zenklub;Universidade corporativa – Unicocamar.After the Probation PeriodPlano de saúde Unimed (coparticipativo);Plano odontológico (optativo);Seguro de vida;Participação nos resultados mediante o atingimento de metas;Convênios de até 50% com universidades para cursos técnicos, graduação e pós-graduação, descontos em óticas, farmácias, entre outros.
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