A GRSA é uma empresa líder nacional em serviçós de alimentação e serviçós de suporte.
Atualmente, temos cerca de 30 mil colaboradores atuando em diversos segmentos, incluindo indústrias, escritórios, fábricas, usinas, saúde, educação, eventos, varejo e remotos sites. Nossa missão é fornecer soluções em alimentação e facilidades mais seguras e eficazes para nossos clientes.
Função
* Higienizar áreas de trabalho, equipamentos e utensílios;
* Pré-preparar carnes sob orientação e supervisão do responsável pelo setor;
* Confecção de arroz e feijão;
* Preparar refeições de acordo com orientação e supervisão do responsável pelo setor;
* Controle de qualidade dos produtos durante o processamento;
* Abastecer e reposicionar produtos nos pontos de distribuição de refeições;
* Distribuir refeições;
* Coletar amostras de produtos prontos;
* Medir temperatura de equipamentos e produtos;
* Auxiliar na consulta do cardápio do dia e verificar se os gêneros alimentícios necessários à sua preparação estão devidamente separados;
* Auxiliar no preparo do prato principal, molhos, guarnições, pré-preparo do dia seguinte e porcionamento de acordo com a programação estabelecida;
* Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos;
* Participar da higienização e arrumação da cozinha, equipamentos e utensílios;
* Auxiliar na elaboração de novas receitas.
Requisitos e Qualificações
* Ser alfabetizado;
* Ter conhecimento técnico/prático da função;
* Ter compreensão de receitas;
* Ter habilidade em confecção de preparações;
* Ter noção sobre higiene e segurança alimentar.
Benefícios
Nossa empresa oferece:
Oportunidades
A GRSA é uma empresa que busca talentos apaixonados por fazer a diferença. Somos uma equipe diversificada e equitativa, trabalhando juntos para construir um futuro melhor.