Função de auxiliar na cozinha envolve preparo de refeições, assistência no pré-preparo e em serviços de limpeza.
Os principais tarefas incluem:
* Corte de carne (bovina, aves, peixe)
* Preparo de pratos quentes e frios
* Armazenamento
* Seguir as normas de segurança alimentar
Além disso é importante:
* Mantê-los postos de trabalho completamente limpos