Gerente de Produção Alimentícia
O gerente de produção alimentícia desempenha um papel fundamental na elaboração e execução de planos para a produção de alimentos em grande escala. Dentre as suas responsabilidades, estão garantir a qualidade, higiene, sabor e aroma dos pratos e sobremesas, bem como supervisionar a equipe de produção da cozinha e realizar outras tarefas afins.
Requisitos Essenciais:
* A experiência com cozinha quente e fria;
* Conhecimento em corte de carnes, aves e peixes, preparo de molhos e proteínas, e pontos de cocção;
* Habilidade para garantir a qualidade e segurança dos alimentos;
* Capacidade de trabalhar em equipes e gerenciar a rotina diária da cozinha;
Vantagens:
* Cesta básica;
Vale-refeição;
Vale-transporte;
Sobre o Trabalho:
* Turno noturno;
Salário: R$ 1550,00 - R$ 1650,00 por mês;