Recriar as refeições é uma missão incrível.
Conhecimento de Ingredientes
A Assistente de Confeitaria e Demanda atuará em empresas que se destacam na produção de alimentos, como padarias e supermercados. Ela será responsável por garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (Boas Práticas de Fabricação), além de realizar apresentações e treinamentos em redes consolidadas. Além disso, A assistente utilizará seus conhecimentos para indicar ingredientes adequados para produtos alimentícios.
* Conhecimento detalhado de ingredientes, incluindo origens e qualidades.