Anunciada dia A 5 h atrás
Missão do cargo
Gerente General
Restaurante de comida Asiática solicita: Zona de Trabajo: Playa del Carmen. Ofrecemos:
Sueldo base $30,000 libres más propinas semanales. Prestaciones de ley. Contratación directa. Requisitos
Licenciatura en áreas Económicas Administrativas Alimentos y Bebidas, Turismo, Gastronomía o afín. Experiencia mínima de 3 años como Gerente General en un restaurante de comida asiática. Supervisión de personal de 40 personas aproximadamente. Conocimientos: restaurante de comida asiática (indispensable), medidas de seguridad e higiene, control y administración, costos e inventarios, trato con proveedores, resolución de problemas. Inglés avanzado. Actividades
Trato y negociación con proveedores. Análisis y control de presupuestos, generación de reportes periódicos con respecto al mismo y los objetivos a cumplir. Supervisar la operación y el funcionamiento correcto del Restaurante. Supervisar mantenimiento de la unidad, elaboración de reportes. Supervisar el mantenimiento el óptimo funcionamiento de las instalaciones. Atención al cliente y resolución de problemas. Supervisar el funcionamiento de los servicios.
#J-18808-Ljbffr
