Descrição do Cargo
A função de Açougueiro é responsável por atender aos clientes com atenção, educação e cordialidade. A pessoa selecionada para este cargo será responsável por cortar os produtos conforme a solicitação do cliente, observando as normas de fiscalização sanitária e medicina ocupacional.
Responsabilidades:
1. Atender aos clientes com atenção, educação e cordialidade;
2. Cortar os produtos conforme a solicitação do cliente;
3. Mantecer o balcão de carnes limpo, higienizado e organizado;
4. Preparar as receitas conforme manual;
5. Mantecer a câmara frigorífica limpa, higienizada e arrumada;
6. Informar ao encarregado direto qualquer problema com produtos do setor ou clientes insatisfeitos;
7. Verificar diariamente a validade de todos os produtos da seção onde trabalha.
Requisitos Essenciais
Para exercer esta função é necessário possuir conhecimentos em:
* Manipulação de carne;
* Fiscalização sanitária;
* Medicina ocupacional;
* Conhecimento de produtos alimentícios.
Além disso, é importante ter habilidades interpessoais e de comunicação eficaz.
Benefícios
A empresa oferece um ambiente de trabalho seguro e saudável, além de oportunidades de crescimento profissional e treinamento contínuo.
Outras Informações
A jornada de trabalho é de 8 horas por dia, incluindo horários noturnos e fins de semana.