Padeiro 1360 Atividades a serem desenvolvidas: PAES DE FERMENTAÇÃO NATURAL CROISSANT E FOLHADOS BOLOS, BISCOITOS, ETC FORNO / MASSEIRA / LAMINADORA Experiência profissional: FERMENTAÇÃO NATURAL (DESEJAVEL) CROISSANT E FOLHADOS (ESSENCIAL) Tempo de experiência: MÍNIMO 12 MESES Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria Nível hierárquico: Operacional VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos HABILIDADES Gestão de cambio Gerenciamento de equipe Preparação de sobremesas Elaboração de sobremesas Capacidade de aconselhar