Carne e Qualidade
O nosso objetivo é oferecer serviços de cortes de carnes personalizados, garantindo a qualidade e higiene dos produtos.
* Conhecimento:
* Diferentes tipos de carnes e suas características;
* Preparação da carne para venda e opções de cortes sob medida conforme a demanda do cliente.
Responsabilidades:
* Realizar cortes de carnes de acordo com as especificações dos clientes;
* Mantendo a área de trabalho limpa e organizada;
* Realizar a desossa das peças;
* Controlar a validade e a conservação dos produtos;
* Preparar carnes para venda, incluindo temperos e marinadas;
* Atuar na produção, seguindo as normas de segurança alimentar;
* Colaborar na reposição de produtos em exposição.
Experiência: Experiência prévia como açougueiro é necessária.