Principais responsabilidades:
- Cortar, moer, fatiar e porcionar carnes bovinas, suínas, aves e outros produtos do setor, conforme padrões estabelecidos;
- Embalar, pesar e etiquetar os produtos;
- Abastecer balcões e gôndolas refrigeradas, mantendo o layout definido pela empresa, e realizar o controle de validade;
- Verificar e controlar temperaturas de equipamentos e câmaras frias, assegurando a conservação dos produtos;
- Separar e embalar carnes para vendas no balcão e autosserviço, respeitando normas de higiene, validade e qualidade;
- Auxiliar no inventário do setor, realizando conferências de estoque e relatórios de quebra;
- Limpar e higienizar equipamentos, utensílios e área de trabalho, conforme procedimentos internos;
- Atender clientes no balcão, tirando dúvidas e oferecendo cortes e porções conforme solicitação;
- Apoiar no recebimento e conferência de mercadorias;
- Garantir a higiene e organização do setor, incluindo limpeza, armazenamento adequado e manutenção do layout do balcão;
- Preparar cortes especiais e encomendas de clientes;
- Controlar a temperatura e a qualidade dos produtos do balcão e do estoque;
- Cumprir com as normas e os procedimentos de manipulação de alimentos.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.822,30 - R$3.376,01 por mês