A descrição do nosso trabalho é como segue:
Descrição do Trabalho
O Encarregado de Perecíveis tem a responsabilidade de garantir a efetividade do estoque do setor, tratar junto ao gerente da área de perecíveis os produtos sem giro para atuação estratégica, direcionar a equipe para uma exposição diferenciada dos produtos dentro do padrão exigido.
Ele também faz o pedido de compra da área, realiza a avaliação dos produtos em geral, orienta o recebimento de mercadorias do setor e controla banco de horas e férias da equipe.