Buscamos um profissional dinâmico, organizado e com visão estratégica para atuar como Comprador(a), sendo responsável por garantir o abastecimento eficiente dos setores do hotel com controle de custos e qualidade. Principais Atividades: Realizar cotações e negociações com fornecedores para garantir melhores condições de compra;
Emitir pedidos, dar entrada em notas fiscais e acompanhar entregas;
Controlar e organizar oestoque central e abastecer os setores conforme necessidade;
Monitorar prazos de validade dos produtos e manter a loja interna atualizada;
Fazer fechamento quinzenal da frutaria/padaria e baixa de estoque mensal no sistema;
Buscar continuamente novos fornecedores e alternativas de produtos com melhor custo-benefício;
Atuar com foco na redução de desperdícios e otimização de processos de compras.