Somos procurados por uma pessoa talentosa e comunicativa que possa assumir o cargo de Cozinheiro Auxiliar em Mogi Mirim-SP.
Responsabilidades Principais
Gerenciar a Cozinha: Avaliar alimentos para garantir a qualidade e segurança dos produtos. Mantenha a cozinha e os equipamentos limpos e organizados. Preparar Refeições Complemas: Incluindo jantares, ceias, desjejum, coffee break, pratos especiais e sobremesas, seguindo as receitas e cardápios estabelecidos. Preste um atendimento eficiente e cordial aos clientes, respondendo a dúvidas e solicitações.
1. Controle de Qualidade e Segurança Alimentar:
o Avaliar alimentos antes da preparação;
o Aferir temperaturas durante a preparação e armazenamento;
o Realizar degustações para garantir a qualidade dos produtos;
2. Organização e Limpeza:
o Mantenha a cozinha e os equipamentos limpos e organizados;
o Coletar resíduos e realizar o descarte correto;
3. Atendimento ao Cliente:
o Prestar um atendimento eficiente e cordial aos clientes, respondendo a dúvidas e solicitações;
Requisitos
Se você tem Ensino Fundamental Completo, Desejável experiência na área de alimentação e Domínio de técnicas básicas de culinária, como corte, cozimento e preparo de diferentes tipos de alimentos, então você está apto para esse cargo!