1. Ensino Superior Completo em Engenharia;
2. Experiência comprovada em manutenção predial e/ou em redes de restaurantes;
3. Conhecimento em elétrica, hidráulica, refrigeração, climatização e infraestrutura predial.
* Coordenar e supervisionar a manutenção preventiva e corretiva em prédios e nos restaurantes;
* Gerenciar equipes de manutenção (elétrica, hidráulica, refrigeração, civil e equipamentos de cozinha industrial);
* Criar e acompanhar cronogramas de manutenção, garantindo a operação contínua das unidades;
* Controlar orçamento e custos operacionais da área;
* Garantir o cumprimento das normas de segurança, vigilância sanitária e boas práticas de manutenção;
* Atuar na gestão de fornecedores e prestadores de serviço;
* Responder a chamados emergenciais de manutenção nos restaurantes.