Responsável por executar procedimentos técnicos de produção de alimentos na área de Padaria, visando
contribuir com uma experiência de compra positiva ao cliente por meio da oferta de produtos de qualidade para
a filial em que atua.
3. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
• Promover uma experiência de compra positiva ao cliente através da execução processos da cadeia
produtiva da área de padaria;
• Realizar a elaboração de produtos para o setor de padaria, através da preparação das massas,
separação dos ingredientes, mistura, descanso, divisão, modelagem, fermentação, forneamento,
acabamento e verificação da qualidade;
• Contribuir com a excelência no atendimento ao cliente, através do suporte às rotinas do setor e
verificação da qualidade dos produtos;
• Zelar pela conservação, armazenamento, manutenção do estoque e higienização dos equipamentos,
instrumentos e materiais utilizados, bem como a área de trabalho, por meio do cumprimento do
cronograma de organização do setor estabelecido pela gestão;
• Colaborar com a qualidade dos alimentos produzidos, por meio do cumprimento das normas
estabelecidas referentes a padrões de pré-preparo e higienização correta dos alimentos e do ambiente.
WhatsApp para mais informações: Andreia
#LI-Onsite