Descrição: Realizar análises físico-químicas e de reologia em trigo, farinha e farelo, com base nos procedimentos; Realizar a emissão de Não Conformidade (RNC), sempre que houver dados em desacordo referente a trigos, embalagens, aditivos e farinhas; Analisar amostras de farinhas (alveografia, glúten, umidade, cinza, FN, cor, panificação experimental) durante o processo de moagem e expedição, para aprovação ou orientação de ajustes no processo, garantindo assim o atendimento das especificações dos clientes e da Cooperativa; Definir mesclas de farinha, correção de aditivos e utilização de embalagens com base na especificação dos clientes e alinhado com o planejamento da filial e vendas; Desenvolver procedimentos, instruções de trabalho, checklist e planilhas como forma de buscar a melhoria nos processos industriais e laboratoriais; Implementar as Boas Práticas de Fabricação (BPF), 5S e acompanhar sua atualização mensal e melhoria dessa ferramenta; Realizar checklist de inspeção de caminhões; Manter o laboratório limpo e organizado, conforme padrões estabelecidos; Acompanhar a inspeção da empresa terceirizada do controle de pragas, garantindo a correta execução das atividades; Em parceria com a gerência e a área de Gente e Gestão, compartilhar de cursos e treinamentos que visem a segurança produtiva, padronização dos processos e melhoria contínua no setor industrial; Supervisionar os lotes no setor produtivo e correta identificação/utilização de insumos; Atender feedbacks de clientes e parceiros, conforme orientação da gerência, visando a apuração dos problemas identificados e acompanhando as correções de não conformidade; Manter-se atualizado, participando de treinamentos oferecidos pela Cooperativa e buscando conhecimentos pertinentes ao mercado de atuação, a fim de sempre oferecer a melhor alternativa, visando a busca da melhor relação custo-benefício para a Cooperativa; Participar ativamente na organização dos eventos da Cooperativa, objetivando relacionamento próximo, fortalecendo vínculo destes com a Cooperativa; Seguir os princípios da Missão e da Visão da Cooperativa, colocando em prática na sua rotina de trabalho, mantendo a essência definida; Cumprir as diretrizes do Manual de Integração, as normas técnicas, administrativas, de meio ambiente e de segurança; Participar na execução dos programas de melhoria da qualidade de serviços, produtos e de gestão socioambiental. Requisitos: Superior completo ou cursando em Biologia, Química e/ou áreas afins. Benefícios: Assistência médica, Auxílio educação, Participação nos lucros, Seguro de Vida, Vale-alimentação