Açougueiro - Caxias
Empresa: Supermercado Casa do Sabão
Salário: A combinar
Formação Acadêmica: Não informado
Responsabilidades:
* Atender ao cliente conforme solicitação, observando as normas relativas à fiscalização sanitária e medicina ocupacional do trabalho, dentre as estabelecidas na presente instrução.
* Selecionar o corte escolhido pelo cliente atendendo às especificações de marca, quantidade e qualidade do produto.
* Servir o cliente conforme solicitação, seguindo os padrões de corte conhecidos no mercado, buscando a plena satisfação do cliente e observando o método de trabalho da empresa.
* Manter o balcão de carnes limpo, higienizado, organizado, arrumado e cheio de produto.
* Preparar as receitas conforme manual.
* Manter a câmara frigorífica limpa, higienizada e arrumada, mantendo-a livre de quaisquer mercadorias vencidas.
* Manter o estoque arrumado e com as validades mais antigas saindo primeiro.
* Informar ao encarregado direto qualquer problema com produtos do setor e/ou com clientes insatisfeitos.
* Verificar diariamente a validade de todos os produtos que fazem parte da seção onde o trabalho é realizado, retirando, imediatamente, os produtos que se encontram para vencer no prazo de 30 dias e informando ao superior hierárquico sobre as condições do produto.
* Solicitar autorização ao superior hierárquico para desprezar produtos que se encontram fora da validade ou em condições não apropriadas ao consumo, retirando-os da área de venda e armazenagem imediatamente conforme orientação.
* Usar material de EPI, especialmente na câmara fria, para organização e arrumação; usar obrigatoriamente a luva de malha de aço para fins de corte de carne, sendo proibido exercer a atribuição se não houver equipamento necessário.
* Manter-se no tempo necessário em ambientes prejudiciais à saúde, condicionando a permanência ao uso do equipamento de proteção individual indicado pelo serviço de medicina ocupacional; é terminantemente proibido entrar nas câmaras frias sem o equipamento necessário.
* Zelar pela apresentação pessoal e utilizar uniforme limpo e passado; manter botas e avental limpos e higienizados; cortar cabelo e unhas; usar touca e máscara protetora; proibir barba e bigode por questões de fiscalização sanitária; proibir acessórios (brincos, pulseiras, relógios e outros) por questões de segurança do trabalho; usar luvas descartáveis para manipulação de produtos e atendimento ao cliente.
Não há informações sobre EEO ou política de diversidade neste anúncio.
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