Coordenador(a) de Compras | Cabana Burger Local: Tamboré, Santana de Parnaíba/SP | Modelo: Híbrido (2x home office) Sobre o Cabana Burger Somos uma galera que ama burger e acredita que comida boa deixa a vida mais feliz. Tudo começou lá em 2016, quando um grupo de amigos apaixonados por hambúrguer decidiu criar algo diferente. Desde então, sonhamos, respiramos e vivemos burger: com ingredientes frescos, atendimento maneiro e aquele clima acolhedor que só o Cabana tem. Hoje, já são 27 unidades entre São Paulo e Rio de Janeiro, e seguimos crescendo, inovando e fortalecendo a nossa marca todos os dias. Coordenador(a) de Compras Buscamos uma pessoa com forte capacidade de gestão, olhar analítico e senso de dono para liderar a área de Compras, trazendo mais governança, eficiência e inteligência para os processos. Essa posição é para quem consegue equilibrar o operacional com o estratégico, garantindo abastecimento eficiente, controle de custos e evolução contínua da área. Principais responsabilidades Planejar, coordenar e executar as compras de insumos alimentícios, embalagens, materiais indiretos e equipamentos Gerenciar o relacionamento com fornecedores estratégicos, conduzindo negociações de preços, prazos e condições comerciais Estruturar e centralizar o processo de compras, garantindo maior governança e padronização Monitorar níveis de estoque, evitando rupturas, excessos e capital parado Atuar com análise de curva ABC, giro de estoque e planejamento de abastecimento das lojas Acompanhar indicadores da área (CMV, saving, lead time, nível de serviço e performance de fornecedores) Desenvolver e homologar novos fornecedores, buscando ganho de escala e redução de custos Garantir cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e especificações técnicas Assegurar conformidade com políticas internas, contratos e normas sanitárias Apoiar a expansão da rede, estruturando fornecedores e processos para novas unidades Coordenar o time de compras (analista pleno e analista júnior), promovendo desenvolvimento e autonomia Elaborar relatórios gerenciais e análises para suporte à tomada de decisão Perfil que buscamos Perfil analítico, com forte capacidade de leitura e gestão de indicadores Experiência em negociação e relacionamento com fornecedores Alta capacidade de organização e gestão de múltiplas demandas Visão crítica para tomada de decisão, especialmente em controle de estoque e custos Capacidade de estruturar processos e aumentar o nível de governança da área Liderança próxima, com foco em desenvolvimento do time e delegação Boa comunicação e habilidade de interação com diferentes áreas Equilíbrio entre atuação operacional e visão estratégica Pré-requisitos Ensino superior completo (Engenharia de Produção, Economia, Administração, Comércio Exterior ou áreas correlatas) Experiência com compras diretas e indiretas Vivência com gestão de equipe Experiência com ERP (desejável SAP B1) Vivência em empresas do segmento de alimentos, varejo ou operações será um diferencial O que você vai encontrar aqui Um ambiente dinâmico, com espaço para construir, estruturar e deixar sua marca em uma área estratégica para o negócio. Bom pra Cabana Salário atrativo Vale-Refeição Flexível Auxílio Combustível Assistência Médica Assistência Odontológica Total Pass e Wellhub Desconto em nossas lojas Day Off de aniversário Parceria com Universidades Bônus anual conforme atingimento de metas Outros benefícios Contratação PJ Curtiu? Então vem ajudar a gente a organizar, escalar e fortalecer ainda mais o Cabana Burger. Queremos conhecer você!