Descrição da vaga• Atuar como referência técnica para todos os processos e rotinas da padaria.• Executar o plano de produção para fabricação de pães.• Elaborar os pré-preparos e preparos de produtos.• Realizar as finalizações de produtos.• Efetuar a higienização dos alimentos e insumos utilizados no processo produtivo.• Controlar vencimentos e condições sanitárias necessárias para uma correta conservação e armazenamento dos produtos.• Prestar atendimento aos clientes na sua área de trabalho.• Realizar rotinas de embalagem e armazenamento de produtos para comercialização.• Efetuar a limpeza dos equipamentos utilizados no processo produtivo.Horário de trabalho• De segunda a sábado, das 13:00 às 16:00 e das 17:20 às 21:40. Domingos por escala.Pré-requisitos• Idade maior de 18 anos.• Experiência anterior na área.
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