Cozinha Industrial admite Gerente de Cozinha Industrial em Fortaleza (Salinas). Participe da seletiva pelo Jobbol e receba retorno direto da empresaO que você fará na função?:Introduzir novos processos de gestão da Cozinha, estabelecer regras, horários e turnos definidos de acordo com a necessidade e demandas. Liderar, treinar, desenvolver, supervisionar toda a equipe da Cozinha Industrial, delegando atividades e garantir a produção. Desenvolver cardápios, analisar a qualidade e os padrões respeitando todos requisitos do dia, bem como toda a segurança alimentar. Monitorar o estoque, controlar custos e recebimento dos insumos. Poderá ser útil também na execução das atividades fins por falta de operação dos liderados na cozinha Garantir que todas as normas de segurança alimentar e limpeza sejam seguidos rigorosamente. Gerênciar os custos da cozinha, com análises de fornecedores e afins. Conhecimento em software de gestão.Oferta da empresa:Salário: 6.000,00 Cesta Básica Refeição no Local Auxílio CombustívelOutras Informações:Contrato: EfetivoPeríodo: Tempo integralJornada: Escala 6×1.Local de Trabalho: Presencial em Fortaleza / CEPrazo para inscrição: 28/11/2025Data de início prevista 06/12/2025JobId.: Siga: @jobbol.empregos no Insta e extraia o melhor do Mercado de Trabalho 2025.