Estamos em busca de um(a) confeiteiro(a) talentoso(a) para integrar nossa equipe em um restaurante renomado no segmento de alta gastronomia. O profissional será responsável pela criação, desenvolvimento e execução de sobremesas sofisticadas, com foco em inovação e qualidade. Se você é apaixonado por confeitaria, busca desafios criativos e deseja atuar em um ambiente dinâmico e de alto padrão, essa é a vaga ideal!
**Responsabilidades**:
- Executar sobremesas e outras preparações de confeitaria com alto nível de sofisticação e inovação.
- Trabalhar com técnicas avançadas de confeitaria e utilizar ingredientes de alta qualidade.
- Garantir a consistência e qualidade dos pratos, mantendo os padrões de excelência do restaurante.
- Monitorar o desempenho e a limpeza dos equipamentos utilizados.
- Manter-se atualizado(a) com as tendências e inovações da confeitaria de alta gastronomia.
- Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha para assegurar que as sobremesas complementem a experiência gastronômica geral do restaurante.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 2 anos em confeitaria, preferencialmente em restaurantes renomados.
- Conhecimento em técnicas modernas de confeitaria
- Habilidade para trabalhar sob pressão e em equipe.
- Atenção aos detalhes e exigência com a qualidade e apresentação dos pratos.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Comissão