Supervisor de Qualidade Villoni Alimentos é uma empresa familiar com mais de 50 anos de existência no mercado capixaba, produzindo linhas completas de macarrão e biscoito. A empresa mantém marcas de tradição como Villoni, Sarloni, Alcobaça e Apollo, sempre focadas em qualidade, segurança e memória afetiva. Principais Responsabilidades Supervisionar e orientar a equipe de controle de qualidade na linha de produção de massas e biscoitos; Acompanhar e garantir o cumprimento dos planos de Boas Práticas de Fabricação (BPF), HACCP e POP's; Realizar inspeções de rotina nos setores produtivos, avaliando condições higiênico-sanitárias, matérias-primas e produtos acabados; Controlar e monitorar indicadores de qualidade (não conformidades, reclamações, devoluções, auditorias internas e externas); Gerenciar o processo de rastreabilidade e assegurar conformidade documental (fichas técnicas, laudos, certificados); Apoiar o desenvolvimento de novos produtos junto à equipe de P&D e produção; Conduzir treinamentos de qualidade e segurança alimentar para as equipes operacionais; Manter relacionamento técnico com órgãos reguladores e certificadoras. Pré Requisitos e Qualificações Formação em Engenharia de Alimentos, Química, Biologia, Nutrição ou áreas correlatas; Conhecimento em BPF, APPCC, ISO, FSSC, RDC, IN e legislações da ANVISA e MAPA; Controles de processo, análises físico-químicas e microbiológicas; Gestão de equipe e liderança de auditores internos; Pacote Office intermediário/avançado e familiaridade com sistemas ERP (ex.: Sankhya, Totvs, SAP). Missão Do Cargo Garantir que todos os processos produtivos atendam aos padrões de qualidade e segurança alimentar estabelecidos pelas normas internas e legislações vigentes, assegurando a satisfação do consumidor e a integridade das marcas do grupo. Salário: compatível com o mercado Benefícios Plano de Saúde e Odontológico extensivo para dependentes; Cesta básica; Ticket Alimentação; Almoço e Café da manhã na empresa; Seguro de vida; Convênio farmácia; Vale transporte; Estacionamento; Convênio com o SESI. Escala: segunda à sexta - de 07h às 17h08 Tipo de contrato: CLT Local de trabalho: VIANA/ES Para Mais Informações WhatsApp: Seniority level Mid-Senior level Employment type Full-time Job function Quality Assurance Industries Food and Beverage Manufacturing J-18808-Ljbffr