Sobre a Vaga
Atendimento ao cliente, preparo e exposição de sushis e pratos orientais, organização do setor, controle de validade e boas práticas de manipulação de alimentos. Trabalho com exposição ao frio devidamente trajado de equipamentos de proteção.
Principais Atribuições
Preparar sushis, sashimis, temakis e outros pratos orientais;
Pesar e embalar produtos corretamente, utilizando os códigos de balança;
Repor e organizar balcões de exposição;
Manter higiene e organização do setor;
Carregar, movimentar e armazenar produtos, exigindo esforço físico;
Atender clientes com cordialidade e eficiência.
Requisitos Obrigatórios
Ensino fundamental ou médio completo;
Maior de 18 anos;
Disponibilidade para escala 6x1, incluindo trabalho aos sábados, domingos e feriados;
Disponibilidade de horário à tarde ou em qualquer horário.
Requisitos Desejáveis (diferencial)
Experiência em cozinha oriental ou sushibar;
Conhecimento em cortes de peixes e preparo de pratos japoneses;
Preparo adequado de arroz e molhos básicos;
Compromisso com boas práticas de manipulação de alimentos;
Atenção a detalhes de apresentação e padronização dos pratos;
Organização e disciplina no manuseio de alimentos crus;
Boa comunicação e cordialidade no atendimento ao cliente;
Capacidade de trabalhar em equipe e flexibilidade para apoiar diferentes funções do setor.
Benefícios
Refeição no local;
Vale-transporte;
Universidade corporativa;
Oportunidades de crescimento interno.
Jornada De Trabalho e Carga Horária
Escala 6x1, incluindo sábados, domingos e feriados.
#J-18808-Ljbffr