O Auxiliar de Produção atuará dando suporte às etapas do processo produtivo no frigorífico, colaborando com atividades operacionais e garantindo o bom andamento da linha de produção. atuando em etapas diversas como abate, desossa, embalagem, resfriamento e organização dos produtos. Contribuir para o bom funcionamento da linha de produção, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene, segurança e produtividade exigidos pela indústria alimentícia.
Todas as nossas vagas são extensivas a candidatos PCD e reabilitados.
Responsabilidades e atribuições
* Auxiliar nas etapas do processo produtivo, como Abate, desossa, corte, toalete, separação, pesagem e embalagem de carnes bovinas.
* Operar equipamentos como trimmer, serras, seladoras e balanças.
* Realizar o corte e toalete de peças provenientes de costelas, traseiros e dianteiros, conforme a programação da produção.
* Pesar, embalar, etiquetar e organizar os produtos, garantindo a rastreabilidade e o atendimento aos padrões de qualidade.
* Manter a limpeza e higienização do ambiente e dos equipamentos, conforme as Boas Práticas de Fabricação (BPF).
* Cumprir os requisitos da Inspeção Federal (SIF) e normas internas de qualidade, meio ambiente, saúde e segurança do trabalho.
Requisitos e qualificações
Ensino Fundamental.