Atividades da Posição:Supervisionar e treinar a equipe do açougue;
Gerenciar o estoque de produtos do açougue;
Garantir a qualidade e frescura dos produtos;
Fornecer atendimento excepcional ao cliente;
Manter conformidade com regulamentações de segurança alimentar;
Estabelecer metas de desempenho e monitorar o progressoJornada de Trabalho: Horário: 07:00h - 16:34h (2h de intervalo)Escala: 6x1 (trabalha 2 domingos e folga o terceiro + 1 folga fixa na semana)Requisitos:Escolaridade mínima: Ensino Médio Completo;
Necessário experiência anterior na gestão de equipes de açougue;
Desejável conhecimento sólido em cortes de carne e produtos relacionados;
Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar;
Habilidades de comunicação e liderança;
Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.- Local de trabalho: Tatuí, SP- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT- Jornada: Período Integral- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue- Nível hierárquico: EncarregadoVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anosHABILIDADES- Liderança e Treinamento de Equipe- Conhecimento de Cortes de Carne- Gestão de Estoque- Resolução de Problemas- Higiene e Segurança Alimentar