* Apoio Direto ao Barman/Bartender
o Auxilia na preparação de drinques simples, sucos e bebidas não alcoólicas.
o Prepara ingredientes como frutas cortadas, caldas, xaropes e guarnições.
* Reposição de Bebidas e Insumos
o Abastece o bar com garrafas, refrigerantes, gelo, frutas, copos e utensílios.
o Garante que nada falte durante o atendimento, mesmo em horários de pico.
* Higienização e Organização do Bar
o Mantém o balcão limpo e organizado durante o turno.
o Lava copos, coqueteleiras, utensílios e equipamentos do bar com frequência.
* Controle de Estoque do Bar
o Auxilia na conferência dos itens disponíveis e informa quando algo está acabando.
o Pode anotar o consumo interno e colaborar com o inventário do bar.
* Montagem e Organização de Estações de Trabalho
o Prepara a estação de bar antes do início do serviço;
o Organiza os utensílios de acordo com o padrão da casa.
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