Desejável experiência anterior em Indústria de alimentos ou similar;Conhecimento básico em BPF, APPCC e legislações aplicáveis (ANVISA/MAPA);Desejável conhecimento em inspeção e amostragem de insumos;Pacote Office básico;Ensino Médio Completo e/ou curso Superior cursando.Realizar e acompanhar rotinas de controle de qualidade na produção (BPF, higiene, controle de processos e registros) através de check-list e relatórios de qualidade, apontando não conformidades; inspeções de recebimento de matéria prima, embalagem e materiais diversos; coletas de amostras, controle de pragas; apoio em treinamentos de BPF; organização do setor, arquivos dos registros de qualidade; apoio nas auditorias internas e externas; acompanhar ações corretivas e preventivas.