Resumo da função: O auxiliar de cozinha é o profissional responsável por dar suporte no preparo dos alimentos, organização da cozinha e limpeza dos utensílios e equipamentos, seguindo normas de higiene e segurança alimentar. Atua no pré-preparo de ingredientes, montagem de pratos simples e manutenção da ordem no ambiente de trabalho, colaborando com o bom funcionamento da cozinha. Principais atividades: - Lavar, descascar, cortar e porcionar ingredientes conforme orientações do cozinheiro ou chef; - Auxiliar no preparo de pratos quentes e frios, conforme o cardápio da empresa; - Organizar e higienizar bancadas, utensílios, equipamentos e a área de trabalho; - Reabastecer estações de trabalho com insumos e utensílios necessários para o preparo dos alimentos; - Armazenar alimentos corretamente, respeitando prazos de validade e condições de conservação; - Descartar resíduos de maneira adequada e manter o local limpo durante e após o expediente; - Ajudar no controle de estoque, conferência de validade e organização da despensa; - Seguir boas práticas de manipulação e normas da ANVISA. Requisitos: - Ensino fundamental completo; - Experiência na função será considerada um diferencial; - Conhecimento básico de higiene e segurança alimentar; - Disponibilidade para trabalhar em escala, inclusive fins de semana e feriados. Habilidades desejadas: - Agilidade, proatividade e atenção aos detalhes; - Capacidade de seguir instruções com precisão; - Organização e disciplina na rotina de trabalho; - Trabalho em equipe e boa comunicação com colegas e superiores. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1.545,00 por mês Benefícios: - Auxílio-combustível - Vale-transporte