O objetivo deste cargo é selecionar um profissional dedicado e motivado para o papel de Chef, responsável por criar pratos inovadores e saborosos que agradem os clientes.
Chef
Como chef, você será responsável por:
* Preparar ingredientes e cozinhar alimentos de acordo com receitas e padrões estabelecidos;
* Planejar cardápios e desenvolver novas receitas criativas;
* Mantener a organização e limpeza da cozinha e áreas de trabalho;
* Controlar a qualidade dos alimentos e insumos utilizados;
* Gerenciar estoque de alimentos e solicitar reabastecimento quando necessário;
* Trabalhar em equipe colaborando com outros membros do staff;
* Atender pedidos especiais e restrições alimentares dos clientes;
* Supervisionar e treinar ajudantes de cozinha e estagiários;
* Garantir cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene;
* Participar de reuniões de equipe e colaborar na definição de metas.
Benefícios: Obrigamos a se comprometer em garantir a maior qualidade no dia a dia trabalhado na cozinha. Cada colaborador conta e sua contribuição foi muito bem vinda! Da nossa parte também não vamos esquecer da revisão salarial anual, trinta dias de férias proporcionais ao tempo trabalhado entre muitos outros benefícios!
Dicas:
- Seja assertivo;
- Cuide do seu equipamento;
- Não tenha medo de fazer perguntas;
- Ouça as sugestões.
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Esta posição é perfeita para quem busca desafios na cozinha e está pronto(a) para aprender mais sobre culinária.